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ニコラ・ジョリー クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン  2017-Clos de la Coulee de Serrant

ニコラ・ジョリー クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン  2017

Clos de la Coulee de Serrant

ビオディナミの伝道師ニコラ・ジョリーの単独所有する畑。

9,900円(税込)
生産者
ニコラ・ジョリー
生産地
フランス > ロワール > アンジュー
ヴィンテージ
2017
原産地呼称
AOC Coulée de Serrant
タイプ
ワイン > 白ワイン
品種
シュナン・ブラン(100%)
商品詳細
樽熟成6~8カ月 平均樹齢40年 規定の約半分の18-25hl/ha
容量
750ml
商品番号
DF1162717C

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商品情報

ビオディナミの伝道師ニコラ・ジョリーのドメーヌが単独所有する畑「クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン」。

12世紀にシトー派修道院により植えられた歴史ある畑で1962年からジョリー家が所有、

その後ニコラ・ジョリーが運営に参加し、1980年から部分的にビオディナミを導入し始め、1984年から全ての畑でビオディナミを行っています。

 

「美味しいワインである前に、その土地固有の繊細さを表現した本物のワインであること」を目指し、ワインを造っています。

ニコラ・ジョリー クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン  2017

Clos de la Coulee de Serrant

2017年 750ml 9,900円(税込)

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